Kami akan memperkenalkan sepuluh masakan khas Bali yang tidak boleh Anda lewatkan. Bersiaplah untuk merasakan ledakan rasa, aroma menggoda, dan keunikan dari setiap hidangan yang kami hadirkan. Jadi, siapkan diri Anda untuk menjelajahi dunia kuliner Bali di Jakarta yang memikat dan membawa Anda ke dalam pengalaman tak terlupakan :
- Ayam Betutu
-
Ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas Bali dan dibungkus dalam daun pisang, lalu dipanggang atau direbus dengan api lambat. Rasanya kaya dan menggugah selera.
- Lawar
-
Salad Bali yang terbuat dari daging cincang (biasanya ayam), sayuran, dan rempah-rempah. Ada dua jenis lawar, merah (dengan darah babi) dan putih (tanpa darah).
- Sate Lilit
-
Sate Bali yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan rempah-rempah, kelapa parut, dan bumbu lainnya. Daging kemudian dililitkan pada tusuk sate bambu sebelum dipanggang.
- Nasi Campur Bali
-
Nasi putih disajikan dengan berbagai hidangan sampingan seperti ayam, sate lilit, lawar, sayuran, dan telur. Ini adalah hidangan yang lengkap dan memuaskan.
- Pepes Ikan
-
Ikan segar yang dibumbui dengan rempah-rempah Bali dan dibungkus dalam daun pisang, kemudian dipanggang atau dikukus. Rasanya harum dan lezat.
- Jaje Laklak
-
Kue tradisional Bali yang terbuat dari adonan tepung beras dan air kelapa yang dituangkan ke dalam cetakan khusus. Kemudian kue tersebut disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair.
- Sate Plecing
-
Sate ayam yang disajikan dengan bumbu sambal plecing khas Bali. Sambal ini terbuat dari cabai, terasi, tomat, dan bumbu-bumbu lainnya.
- Nasi Jinggo
-
Nasi yang dihidangkan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur, tempe, dan sambal. Biasanya disajikan dalam porsi kecil dan dibungkus dengan daun pisang.
- Sambal Matah
-
Sambal Bali yang terbuat dari bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan bumbu-bumbu lainnya. Sambal ini segar dan pedas, cocok untuk disantap dengan nasi putih.
- Bubuh Injin
-
Bubur khas Bali yang terbuat dari beras ketan hitam yang dimasak dengan santan dan gula kelapa. Bubur ini biasanya disajikan dengan potongan pisang dan taburan kelapa parut.
Dalam artikel ini, kami telah memperkenalkan sepuluh makanan khas Bali yang wajib Anda cicipi. Dari Ayam Betutu yang kaya rempah, hingga Sate Lilit yang menggugah selera, dan Pepes Ikan yang harum, setiap hidangan menghadirkan keunikan dan cita rasa yang tak terlupakan.
Jangan lupakan juga sensasi segar dari Sambal Matah yang pedas dan aroma manis Bubuh Injin yang menggoda. Bali adalah surga bagi para pecinta kuliner dan melalui makanan khasnya. Anda dapat merasakan kekayaan budaya dan tradisi yang kental.
Jadi, untuk menikmati citra rasa masakan bali, anda tidak perlu ke bali, Hali Bali Catering Jakarta menyediakan masakan khas bali di Jakarta. Pastikan untuk mencoba sepuluh hidangan ini dan memanjakan lidah Anda dengan kelezatan yang menggugah selera.
